De komende 2 dagen stappen we met gemak meer dan 35km af. We laten Dotonbori even achter ons en verkennen de hipsterwijk ‘Amerika Mura’ en ‘Horie Koen’. We lopen in het smalle gezellig steegje ‘Hozenji Yokocho’, gevuld met restaurantjes, waar je uitkomt bij de ‘Hozenji tempel’, midden in de stad.
In de Kuromon Ichiba market, een lange overdekte straat gevuld met eetkraampjes, waar lokalen shoppen en toeristen komen proeven, dringen de geuren ons tegemoet. Aan lekker eten en vooral aan keuze is er geen gebrek!
En als je dan in de kelderverdieping (depachika) van een shopping centrum terecht komt, gaan je ogen pas open! Wat een overvloed aan eten…je kan het haast niet vatten (en al die keuze is niet goed voor ons ;))! Een volledig verdiep VOL met eten en alles is perfect uitgestald. Alles wat je wil, ligt voor het nemen. Al sla je de fruitafdeling best over (meer dan 15 euro voor een meloen ;))! Hier heb je ook keuze over aan ‘bentoboxen’, Japanse lunchboxen verdeeld in vakjes met verschillende dingen (vlees, groentjes, rijst, etc.). We halen er wat sushi om te delen!
In Osaka nemen ze het Japanse woord ‘Kuidori’, wat zoveel betekent als ‘eating yourself into bankrupcy’ wel serieus…het is een echte foodiestad. Voor ons is het meer ‘eating yourself into een indigeste ;)’! Takoyaki is ook een gerecht typisch van hier, je vindt het overal in de stad. We delen een bakje van de heerlijke hete gevulde octopusdeegballetjes met Japanse saus en dansende bonitovlokjes erbovenop (moeilijk om te eten met stokjes!)
We zoeken ons een weg in het metrodoolhof en gaan ook naar Osaka Castle, een gigantisch complex omgeven door water midden in de stad. Het is er al druk om 9u ’s ochtends! De Shiteno-ji temple (oudste boeddhistische tempel van Japan) ligt er daarentegen wat verlaten bij in de late namiddag.
We stoppen regelmatig eens en rusten uit met een matcha en chocolade frappucino en lopen langs de gamewijk ‘Nippombashi dendentown’, hier vind je straten vol met strips, videospelletjes, ‘sjiekenbakken’ om aan te draaien, maar dan niet met kauwgom maar met Japanse prullaria (poppetjes, etc.).
We gaan lunchen in een kaitensushi (conveyorbelt sushi). Hier kunnen we onze eigen thee maken en nemen we de sushi van de band die ons er lekker uitziet. Geestig dat dat is :)! De bordjes, waar telkens 2 stukjes sushi of nigiri op liggen, zitten in een rond stolpje. Wanneer je een lekker bordje ziet, neem je het eraf (en hoe we dat er moesten afnemen, hadden we niet meteen door 😉 ’t was in het begin vechten met dat plastieken stolpje en sommige bordjes waren weg terwijl we het niet konden grijpen, haha ;))! Je hebt ook je eigen schermpje waarmee je je favoriete bordje kan bestellen, als dat er niet meteen aankomt. Dat bordje komt dan in sneltempo op de band erboven naar jou toe als het klaar is :)! Afrekenen doen ze door het aantal bordjes te tellen als je gedaan hebt. En zo hebben we heerlijk geluncht voor geen geld!
Als zoet tussendoortje, halen we ‘taiyaki’, gevulde visvormige koekjes met rode azukibonen!
We zoeken naar mooie keramiek en speuren de winkeltjes af in de ‘Doguyasuji’ straat, waar alles op elkaar staat en je kan zoeken tussen de vele kommetjes, stokjes, bordjes, enz.
We eten ook nog ‘gyukatsu’, supermals biefstuk met een korstje, vergezeld van een kommetje rijst, misosoep en kool!
’s Avonds lopen we rond in de wijk Tsutenkaku’, met de verlichte Japanse ‘Eifeltoren’. En op de 60ste verdieping van het gebouw ‘Harukas 300’ genieten we van de ondergaande zon en wachten we tot de miljoenenstad oplicht als de avond valt! Hier, op 300m hoogte, zie je pas echt dat dit een enorme stad is met 19 miljoen inwoners…overal waar je kijkt, 360° rondom jou, zie je bebouwing!
Als laatste avondmaal, doen we een BBQ’tje :)! We krijgen een privétafeltje in een afgesloten ruimte. We bestellen via de tablet en alles komt daarna mooi op tafel. We nemen een bordje met stukjes ‘gewoon’ biefstuk, maar wat vooral speciaal is, en een ‘must’ om te proberen, is ‘Kobe’ biefstuk, de fijnste Japanse stukjes vlees van de ‘Tajima koe’. We amuseren ons met het grillen van de stukjes vlees op ons heet rooster midden in de tafel! Het smaakt wederom!
Osaka, leuk om het 2de ‘deel’ van onze reis te beginnen…even aanpassen aan de drukte, maar een leuke stad met voor ieder wat wils…en vooral: lekker ;)!
Japan 